Partners

Ristorante Neuro

Nel cuore pulsante del centro storico, nasce come prima attività nella zona nel 1990. La loro cucina è espressione della sana tradizione italiana, dove è possibile assaporare piatti tipici pugliese.

Ristorante Jamanté

Ristorante Jamantè è il ristorante esclusivo vista mare di Polignano. Si affaccia su quell’angolo di paradiso dove il blu del cielo si confonde con quello del mare. Il panorama pugliese suggestivo incontra l’eleganza dello stile dell’art Decò. Per la prima volta in Puglia, Jamantè unisce il mondo della ristorazione con quello dell’accoglienza. VIVI L’ESPERIENZA JAMANTÈ

Blue moon escursioni

Partner del gruppo da diversi anni, Davide e suo padre Giuseppe sono i lupi di mare che accompagnano gli ospiti alla scoperta della costa polignanese nell’offerta del nostro magico tour in barca, di gruppo o anche privato in base alla disponibilità.

Polignano Made in Love

Polignano Made in Love nasce dalla passione per il nostro paese, le nostre radici, le nostre tradizioni. Il desiderio di creare uno "spazio d’incontro" tra locali e viaggiatori per dare il benvenuto a chi sceglie Polignano come luogo dove trascorrere del tempo. E così nasce la nostra comunità di Polignano Lovers: una comunità aperta a tutti, senza distinzione, tra Polignanesi per nascita, per adozione, per scelta...o per caso. Abbiamo pensato ad un nuovo modo di far scoprire il nostro paese. Così è nata l’idea dei "percorsi esperienziali", a piedi, in bici o in ape calessino, un modo per far vivere il paese e condividere le storie della nostra gente.

Flavia Giordano

Autrice di libri di cucina italiana, degustatrice certificata e food educator. Nata e cresciuta a Bari, dove ha costruito la sua carriera. Dopo alcuni anni di esperienza, in Francia e Stati Uniti, si è trasferita in Svezia, dove ha diretto la prima cucina italiana a Malmo. Tornata qui nella pittoresca cittadina di Polignano a mare, celebra la cucina italiana attraverso cooking class, food tour ed eventi sensoriali per ospiti internazionali. Al centro della sua missione, la voglia di guidare gli ospiti nella biodiveristà della cucina italiana.

Franco Cassano

Il nostro autista di fiducia, che avrà il piacere di accompagnarvi nei paesi dei dintorni, dove volete, anche a vostra completa disposizione per la giornata.